Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Finely chopped raw beef seasoned with capers, onions, and various condiments.
- Cucina
- French
- Origine
- France
Ingredienti tipici
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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