Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi63%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di maiale Iberico, tipicamente grigliato o scottato in padella, servito con vari accompagnamenti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- presa di maiale Iberico
- aglio
- olio d'oliva
- sale
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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