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Riso nero alla marinara

Riso nero alla marinara

Arroz negro a la marinera

24,40 €

Can Solé · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cucinato in un brodo scuro aromatizzato con inchiostro di seppia, spesso accompagnato da vari frutti di mare.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • inchiostro di seppia
  • frutti di mare
  • brodo di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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