Burrito chili con carne
CHILI CON CARNE BURRITO
12,90 €
Tekila · Atene
Burrito con carne macinata, riso, lattuga, cheddar, salsa cheddar e panna acida.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi45%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tortilla di farina ripiena di carne bovina macinata in salsa al peperoncino, riso, lattuga, cheddar e panna acida.
- Cucina
- Messicana (Tex-Mex)
Ingredienti tipici
- carne bovina macinata
- riso
- lattuga
- cheddar
- salsa al cheddar
- panna acida
- tortilla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
Sul classico chili con carne. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
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Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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