Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi57%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pollo marinati nel buttermilk e poi fritti in immersione fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Americana (Southern)
- Origine
- Stati Uniti, regione meridionale
Ingredienti tipici
- pollo
- buttermilk
- farina
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Pollo fritto al buttermilk: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Po' Boys BBQ