Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofo preparato utilizzando un forno a carbone Josper per un sapore affumicato.
Ingredienti tipici
- carciofo
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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