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Baingan Bharta

Baingan Bharta

11,50 €

Indian Chef Restaurant · Atene

Melanzane arrostite cucinate con cipolle, pomodori e peperoncini verdi.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto affumicato preparato con melanzane arrostite, schiacciate e cucinate con cipolle, pomodori e peperoncini.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • cipolle
  • pomodori
  • peperoncini verdi
  • aglio
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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