Tataki di tonno con crema di avocado e salsa alle erbe aromatiche
Tuna tataki with avocado cream and aromatic herb sauce
37 €
Balthazar · Atene
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi64%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di tonno leggermente scottate servite con una base cremosa di avocado e olio aromatizzato alle erbe.
Ingredienti tipici
- tonno
- avocado
- erbe
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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