
Guanciale di maiale stufato con Marc
Stoverij van varkenswangen met Marc
29,50 €
RESTO de Reddende Engel · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di maiale brasate lentamente in una salsa aromatizzata al Marc (acquavite d'uva).
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- guance di maiale
- acquavite di Marc
- vino rosso
- cipolle
- fondo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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