Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi68%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce dessert alla crema fatto con formaggio di capra al posto della panna, caratterizzato da una crosta di zucchero caramellato in superficie.
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- panna
- uova
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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