Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci d'acqua dolce che vengono conditi e fritti in immersione fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pesce wakasagi
- farina
- olio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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