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LOBSTER ROLL

LOBSTER ROLL

29 €

Horta Grand Cafe · Anversa

Aragosta servita in un panino brioche con avocado.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sandwich composto da carne di aragosta servita all'interno di un panino brioche tostato, spesso accompagnato da elementi cremosi.

Cucina
Americano (New England)

Ingredienti tipici

  • aragosta
  • brioche
  • avocado
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

lobster roll
© Lee Coursey · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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Il lobster roll o lobster salad roll è un panino tradizionale della Nuova Inghilterra e del Maine, negli Stati Uniti d'America. Si prepara farcendo un panino al latte (bun) con astice, burro, sale, pepe e succo di limone.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Lobster roll» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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