Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi66%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette impanate e fritte fatte con un impasto di formaggio e spesso purè di patate o besciamella.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- parmigiano
- farina
- uova
- latte
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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