Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi67%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da cuori di carciofo o carciofi interi serviti con una vivace vinaigrette.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- carciofo
- olio d'oliva
- aceto
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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