Filetto di salmone cotto in pelle
Op vel gebakken zalmfilet
29 €
De Sinjoor · Anversa
Filetto di salmone cotto in pelle con verdure calde, purè e salsa bernese.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone cotto in padella per ottenere una pelle croccante, accompagnato da verdure calde, purè e salsa béarnaise.
Ingredienti tipici
- filetto di salmone
- verdure
- purè di patate
- salsa béarnaise
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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