Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia guarnita con rucola fresca, scaglie di formaggio e prosciutto crudo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Parma
Ingredienti tipici
- impasto
- rucola
- grana padano
- prosciutto di Parma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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