Vol-au-vent di pernice di Malines con patatine fritte
Vol au vent van Mechelse koekoek met frietjes
29 €
Brasseurs · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi48%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale belga consistente in un ragù cremoso di pollo (Mechelen cuckoo) servito in un involucro di pasta sfoglia con patatine fritte.
- Cucina
- Belgian (Mechelen)
- Origine
- Mechelen, Belgio
Ingredienti tipici
- pollo
- pasta sfoglia
- panna
- funghi
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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