Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine6%
- Grassi45%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una barretta cotta tradizionale a base di avena, spesso dolcificata e talvolta contenente frutta secca.
Ingredienti tipici
- avena
- burro
- zucchero
- sciroppo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Regno Unito
- Origine
- Regno Unito
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Il flapjack è una barretta dolce di origine inglese a base di fiocchi d'avena, burro o altri grassi, zucchero bruno e, spesso, golden syrup. Ne esistono diverse varianti con ingredienti dolci aggiuntivi (ad es. frutta secca e cioccolato).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Flapjack (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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