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"Spare-ribs" di vitello

"Spare-ribs" di vitello

Kalf “Spare-Ribs”

28 €

Night Kitchen Amsterdam · Amsterdam · 4 stuks

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Costine di vitello preparate in uno stile simile alle costine di maiale, tipicamente arrostite o brasate.

Ingredienti tipici

  • costine di vitello
  • spezie
  • glassa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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