Yan Jian Yuk (maiale saltato a secco con fagioli neri e peperoncini)
Yan Jian Yuk (droog gebakken varkensvlees met zwarte bonen en pepers)
18 €
Chengdu Hotpot and BBQ · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi66%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di maiale saltati a secco conditi con fagioli neri fermentati e peperoncini.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- maiale
- fagioli neri
- peperoncini secchi
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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