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Tajine di manzo con prugne

Tajine di manzo con prugne

TAJINE DE TERNERA CON CIRUELA

15,95 €

Restaurante Riad Sultana · Alicante

Manzo cotto a fuoco lento con prugne e mandorle.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato cotto lentamente con teneri pezzi di manzo combinati con prugne secche dolci e mandorle croccanti.

Cucina
Marocchina
Origine
Marocco

Ingredienti tipici

  • manzo
  • prugne
  • mandorle
  • cipolle
  • zenzero
  • zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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