Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un orata intera o a filetti cotta ad alta temperatura sulla griglia. Questo metodo preserva il delicato sapore e la consistenza del pesce.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- orata
- olio d'oliva
- sale
- erbe aromatiche
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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