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Muso di maiale fritto o orecchia alla piastra

MORRO FRITO U OREJA PLANCHA

5,70 €9,40 €

Restaurante Johanna · Alicante

Muso di maiale fritto o orecchia di maiale alla griglia.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pork snout or ears that are either deep-fried or grilled until tender and crispy.

Cucina
Spanish (La Mancha)
Origine
La Mancha

Ingredienti tipici

  • pork snout
  • pork ear
  • oil
  • salt

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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