Tartar di salmone
Tartar de salmón
13,95 €
Ramen Tatsunoya · Alicante
Salmone tritato con avocado, uova di ikura, salsa sriracha e maionese giapponese.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo finemente tritato mescolato con avocado e vari condimenti.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- uova di ikura
- salsa sriracha
- maionese giapponese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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