Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi54%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso a base di manzo macinato o tritato cotto con peperoncini e spezie. Viene spesso servito con riso o tortillas.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Texas/Messico
Ingredienti tipici
- manzo macinato
- peperoncini
- pomodori
- cipolle
- cumino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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