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Tartar di tonno

Tartar di tonno

Tartar de atún / Tuna Tartar

22,90 €

Pizzeria Regina · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine41%
    41%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tagliato finemente a cubetti e condito con aromi e oli.

Cucina
D'influenza giapponese

Ingredienti tipici

  • tonno
  • olio d'oliva
  • scalogno
  • capperi
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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