
Riso nero con calamari piccoli e aglio tenero
Arroz negro con chipirones y ajetes tiernos
17 €
La Cuina de Nico · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi27%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso dal colore scuro preparato con inchiostro di seppia, accompagnato da piccoli calamari e germogli di aglio fresco.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- piccoli calamari
- germogli d'aglio
- seppia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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