Filetto iberico suprema o Café París
Solomillo ibérico suprema o Café París
15 €
El Patio de San Juan · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Controfiletto iberico di alta qualità servito sia nella sua forma naturale che preparato con una classica salsa Café París.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- controfiletto iberico
- burro
- panna
- senape
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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