
Riso nero mediterraneo con calamaro, carciofo e ribes
Arroz negro mediterráneo de calamar, alcachofa y grosella
22 €
Arrocería ESTIU · Alicante
Riso nero con calamaro, carciofo e ribes.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi27%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso nero in stile mediterraneo colorato con inchiostro di seppia, servito con calamari, carciofi e uvetta.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- calamaro
- carciofo
- uvetta
- inchiostro di seppia
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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