
Riso con coda di bue, funghi e melograno
Arroz de rabo de ternera, setas y granada
21 €
Arrocería ESTIU · Alicante
Riso cremoso con coda di bue stufata, funghi e melograno fresco.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi35%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con coda di bue stufata, funghi e guarnito con chicchi di melograno.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- coda di bue
- funghi
- melograno
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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