Paella nera

Черная паэлья

19,90 €

AMBER Castaños · Alicante · 1 перс.

Riso con seppia, peperone verde e inchiostro di calamaro in brodo di pesce.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine19%
19%
Grassi25%
25%
Carboidrati56%
56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un suggestivo piatto di riso nero colorato con inchiostro di seppia e aromatizzato con seppie.

Cucina: Spagnola (Valenciana)
Origine: Spagna

Ingredienti tipici

riso
seppie
inchiostro di seppia
peperone verde
brodo di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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