Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi72%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di sanguinaccio fatto con grasso di maiale, cereali e sangue.
Ingredienti tipici
- sangue di maiale
- grasso di maiale
- avena
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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