Pulled Pork

8,20 €

Marietta Beach Club Beachfront Restaurant Tenerife · Costa Adeje

Cereali contenenti glutine
Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine34%
34%
Grassi66%
66%
Carboidrati0%
0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne che è stata cotta lentamente fino a quando non può essere facilmente sfilacciata con una forchetta.

Ingredienti tipici

maiale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

Origine: Stati Uniti

Il pulled pork (in italiano "maiale sfilacciato"), anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla spalla di un giovane suino che, dopo essere stata aromatizzata, viene servita cotta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pulled pork» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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