Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi38%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vongole fresche tipicamente preparate al vapore in un brodo o saltate con aglio ed erbe aromatiche.
Ingredienti tipici
- vongole
- aglio
- vino bianco
- prezzemolo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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