Jamón Ibérico e formaggio manchego
Jamón Ibérico y queso manchego
Media ración 12,75 €Ración 18,50 €
La Rambla Adeje · Costa Adeje
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Storia del piatto
Spagna / Portogallo
Sul classico jamón ibérico. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Spagna / Portogallo
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Lo jamón ibérico o prosciutto di razza iberica o prosciutto iberico è un tipo di prosciutto proveniente da un maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Jamón ibérico» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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