Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi21%
- Carboidrati71%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato piatto di riso dove i chicchi sono saltati con le spezie e fatti sobbollire in un brodo condito. Viene tipicamente preparato utilizzando riso basmati a chicco lungo.
- Cucina
- Indian
- Origine
- South Asia, ancient
Ingredienti tipici
- riso basmati
- chiodi di garofano
- cardamomo
- cannella
- cipolla
- ghee
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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