
Astice e crostacei
Hummer & Krebs
300 DKK≈ 40,13 €
Tiende Og Den Fede Drue · Aarhus
Hummer og krebs i brioche med gulbede og estragon beurre blanc.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi60%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco panino o roll di mare con carne di aragosta e gambero di fiume.
Ingredienti tipici
- aragosta
- gambero di fiume
- brioche
- barbabietola
- dragoncello
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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