Insalata di mare con cetriolo sott'aceto e guarnizione croccante
Seafood salad with pickled cucumber and crispy garnish
100 DKK≈ 13,38 €
Socios Aarhus · Aarhus
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine46%
- Grassi33%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda con vari componenti di mare servita con cetriolini sott'aceto aciduli.
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- cetriolo
- sottaceti
- guarnizione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico Insalata di mare. Il locale ne serve una sua versione.
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L'insalata di mare è un piatto a base di frutti di mare bolliti e conditi con olio, sale, pepe e aceto o limone.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di mare» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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