Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi69%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry delicato e giallastro preparato con curcuma e latte di cocco.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- pasta di curry giallo
- curcuma
- latte di cocco
- proteine
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
- Origine
- Tailandia
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Il curry giallo (in thailandese แกงกะหรี่?, kaeng kariR, pronuncia IPA: [kɛ̄ːŋ kā.rìː]; in inglese: yellow curry) è una pietanza tipica della Thailandia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry giallo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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