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Anguilla affumicata

Anguilla affumicata

Røget ål

199 DKK≈ 26,62 €

Restaurant Kohalen · Aarhus

Anguilla affumicata servita con uova strapazzate e erba cipollina.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anguilla affumicata servita con uova strapazzate cremose e erba cipollina fresca.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • anguilla
  • uova
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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