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Phở bò tái

Phở bò tái

120 DKK≈ 16,05 €

Kowloon Aarhus · Aarhus

Zuppa di manzo con sovracollo, germogli di soia e tagliatelle di riso.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica zuppa di tagliolini di manzo con fette sottili di manzo al sangue, tagliolini di riso e germogli di soia in un profumato brodo aromatico.

Cucina
Vietnamita
Origine
Vietnam del Nord

Ingredienti tipici

  • stinco di manzo
  • tagliolini di riso
  • brodo di manzo
  • germogli di soia
  • basilico
  • lime

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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