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Insalata Caesar Nordica

Insalata Caesar Nordica

Nordisk Cæsarsalat

199 DKK≈ 26,62 €

Den Lille Kro · Aarhus

Insalata Caesar con pollo, lattuga, olio di acciughe, condimento allo skyr, crostini e formaggio Vesterhavsost.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante nordica della Caesar salad che utilizza ingredienti locali come skyr e formaggio Vesterhavsost. Viene servita con pollo e crostini.

Cucina
Nordica

Ingredienti tipici

  • pollo
  • lattuga
  • olio di acciughe
  • skyr
  • crostini
  • vesterhavsost

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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