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Originale
Beef tartare con maionese di noci

Beef tartare con maionese di noci

16,10 €

Una Pizza · Innsbruck

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Arachidi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda tritata finemente, condita con spezie e servita con una cremosa maionese alle noci.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • manzo
  • noci
  • maionese
  • capperi
  • scalogno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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