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Totanto alla piastra

Totanto alla piastra

24,90 €

Una Pizza · Innsbruck

Gebratener Oktopus mit Kartoffelpüree.

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcal± 30% · per porzione di circa 307 g
  • Proteine40 g
    32%
  • Grassi23 g
    41%
  • Carboidrati33 g
    26%
di cui acidi grassi saturi
3 g
di cui zuccheri
1,5 g
Fibre
2,5 g
Sale
2,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 2000%
  • Ferro 105%
  • Potassio 68%
  • Vitamina E 62%
  • Zinco 49%
  • Vitamina C 36%
  • Magnesio 28%
  • Folato 27%
  • Calcio 19%
  • Vitamina A 18%
  • Vitamina B1 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Teneri tentacoli di polpo grigliati su piastra e serviti con un morbido purè di patate.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • polpo
  • patate
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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