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Original
Patata al forno „Salmerino“

Patata al forno „Salmerino“

22,10 €

Stiftskeller · Innsbruck

Baked potato with smoked char, apples, onions, pickles, and yogurt sauce.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gebackene Kartoffel serviert mit geräuchertem Saibling, begleitet von Äpfeln, Zwiebeln, Essiggurken und Joghurtsauce.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Saibling
  • Apfel
  • Zwiebel
  • Essiggurken
  • Joghurt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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