Wiener Schnitzel vom Kalb

29,80 €

Stiftskeller · Innsbruck

Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß18%
18%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges paniertes Kotelett aus Kalbfleisch, typischerweise serviert mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Kalb
Semmelbrösel
Preiselbeeren
Kartoffeln
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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