Bosna klein

4,90 €

Siedepunkt-Wurstgenuss im Zentrum · Innsbruck · klein

Kleine Bosna mit einem Würstchen, Zwiebeln, Senf, Ketchup, Mayonnaise und Curry.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß12%
12%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kleinere Version des Bosna-Sandwichs, bestehend aus einer Wurst mit Zwiebeln und verschiedenen Saucen.

Küche: Österreichisch (Wiener Art)

Typische Zutaten

Wurst
Zwiebel
Senf
Ketchup
Mayonnaise
Currypulver

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Österreich · 1949

Bosna — © Andrew Bossi · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Herkunft: Österreich
Entstehung: 1949

Die Bosna (regional der Bosna, auch Bosner oder Boßna) ist ein in Österreich und in Deutschland im Raum Augsburg, Traunstein und Altötting verbreitetes Gericht, das aus einer gewürzten Bratwurst besteht, die in einem aufgeschnittenen Weißbrot angeboten und mit Senf oder Ketchup, Currypulver und Zwiebeln garniert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bosna (Imbiss)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Siedepunkt-Wurstgenuss im Zentrum