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Original
Piccata Milanese vom Maishendl

Piccata Milanese vom Maishendl

21,90 €

Luna Rossa · Innsbruck

Hendl-Piccata auf Spaghetti Pomodoro.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Hähnchenfilets nach Mailänder Art, typischerweise in der Pfanne gebraten, serviert auf Spaghetti mit Tomatensauce.

Küche
Italienisch (Mailänder Art)
Herkunft
Mailand, Italien

Typische Zutaten

  • Maispoularde
  • Mehl
  • Ei
  • Spaghetti
  • Tomatensauce
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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