Nährwerte
- Eiweiß9%
- Fett3%
- Kohlenhydrate88%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Kartoffel, die mit Schale gekocht wurde, typischerweise im Ofen.
Typische Zutaten
- Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigtes Königreich
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
Mehr lesen
Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Patate al forno – Ofenkartoffel: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Die Pizzerei