Red Snapper (der Lieblingsspeisefisch der Karibik)
35 €
Cool Run Inn · Innsbruck
Red Snapper auf Pastinakenmousseline mit gegrilltem Gemüse.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett38%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratener oder gerösteter Red Snapper Filet, serviert mit einem glatten Pastinakenpüree und saisonalem Grillgemüse.
Typische Zutaten
- Red Snapper
- Pastinake
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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